sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Cookies Neiman Marcus - Adaptação

Esses cookies foram inspirados nos cookies Neiman Marcus, famosos nos EUA como os "cookies de um milhão de dólares". Os originais têm gotas de chocolate, chocolate ralado e castanhas de caju. Nesta adaptação, usei apenas o chocolate ralado e amêndoas picadas no lugar da castanha de caju.

A versão também ficou maravilhosa, o marido pelo menos adorou!! São fofinhos por dentro e ficam crocantes por fora.... Bom, só provando para saber!! Posso anotar seu pedido?










quinta-feira, 15 de setembro de 2011

Muffins de Framboesa

Muffin feito com açúcar mascavo, pode também ser feito em versão integral. Perfeita combinação entre o doce e o azedinho da framboesa, permanece molhadinho por dentro por causa das frutas que se misturam à massa... Precisa falar mais??






Primeiras delícias...

Seguem algumas fotos com nossas opções... Lembrando que podemos modificar sabor da massa, da cobertura e do recheio....

Red Velvet Cupcakes: Massa vermelha sabor chocolate, com cobertura de Buttercream



Cupcakes de Limão com Cobertura de Chocolate:





quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Seja Bem-vindo!!

A Cups Of Heaven nasce de um desejo antigo de poder compartilhar esses docinhos que tanto gosto e que adoro preparar.

Boas opções tanto para festas infantis quanto para lembranças, presentear os amigos, oferecer com carinho e adoçar a vida de alguém querido, ou mesmo para comemorar um café da manhã de maneira mais gostosa!

Minhas aventuras na cozinha de iniciaram com os famosos Blueberry Muffins, que se encontram em qualquer esquina nos Estados Unidos e desperavam a minha curiosidade. Doces mas com o azedinho das Blueberries (ou Mirtilos), me conquistaram na primeira mordida.

Depois vieram os cupcakes, os cookies, e hoje me aventuro em qualquer coisa que possa trazer um docinho à minha vida, em um momento de conforto ou carinho, assistindo um filminho ou em um dia de chuva.

Agora, você tembém pode compartilhar tais momentos, sempre que quiser!

Então, relaxe, faça seu pedido e é só aproveitar!!

Beijos,
Mayra