segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Mini-Cupcakes Festivos - com ou sem lactose!

O pedido para essa festa foi de duas opções de mini-cupcakes, um clássico de chocolate com cobertura de ganache, e uma opção sem lactose devido à alergia de um dos familiares.
Optamos assim, pelo mesmo bolinho de chocolate sem lactose, mas com cobertura de buttercream de blueberry (ou mirtilo). O azedinho da fruta combinado com o chocolate faz uma combinação deliciosa, opção ao ganache, e ainda é liberado para quem tem restrição à lactose, já que o bolo já foi feito nesta versão.
Gostou? Peça os seus! Temos diversas opções de sabores de cupcakes e cobertura sem lactose! Entre em contato conosco e saiba mais!

quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Cupcakes de Limão com Chocolate Branco



Quer combinação mais delícia do que doce com azedinho? Esse cupcake traz exatamente isso! Bolo de limão bem molhadinho, com recheio cremoso de limão, e cobertura deliciosa de chocolate branco. Para decorar, um toque de raspas de limão! Uma boa alternativa ao chocolate escuro de sempre, esse cupcake cumpre bem seu papel de ser tradicional, e ao mesmo tempo, diferente!  Experimente! 




quarta-feira, 5 de setembro de 2012

Muffins de Granola





Muffins são uma ótima pedida para um café da manhã ou lanche diferente e gostoso. Além disso, eles podem ser parte de uma refeição mais saudável e balanceada, pois nessa versão, é feito com farinha integral e granola.
Acompanha muito bem diversos tipos de geléia, q podem ser acrescentadas depois de prontos ou na própria confecção do muffin!
Deu água na boca?

segunda-feira, 3 de setembro de 2012

Mini-Cupcakes para Chá de Bebê





Mini-Cupcakes são uma ótima pedida para decorar mesas de festas diversas. Neste chá de bebê de uma menina, os sabores escolhidos foram Red Velvet com cobertura de Ganache, decorado com lindos confeitos de coração, e Baunilha com cobertura de buttercream de Framboesa, com uma framboesa em cima para decoração.
O sabor levemente azedo da framboesa complementa o adocicado do bolo de baunilha perfeitamente, resultando em um cupcake de sabor delicado e suave.
Na mesa de decoração, fazem conjunto com os demais doces, e as cores foram pensadas para harmonizar com o restante da decoração da festa, em tons de rosa, branco e marrom.

Cupcakes de Charge!!




Quem é que não gosta de uma boa barra de chocolate recheado? Charge, sucesso e referência desde sempre, é um desses doces que lembram infância e que, pelo menos na minha casa, era um dos mais disputados na caixa de bombons!
Pensando nisso, criamos essa versão cupcake do Charge, que conta com um bolo molhadinho de chocolate, recheado com um pedaço de Charge generoso, coberto com um delicioso buttercream de pasta de amendoim. Para finalizar, outro pedaço de Charge dá o toque final e o tom para a decoração.
Gostou?? Não passe vontade, peça já!